炸醬麵
大家早餐通常都會吃什麼呢
我都吃三明治配大冰奶
可是今天
我吃炸醬麵當早餐
別有一番風味
材料:
乾香菇>>>>>>5朵
豆干>>>>>>4片
豬肉>>>>>>200克
甜麵醬>>>>>>60克
豆瓣醬>>>>>>20克
水>>>>>>180克
麵條>>>>>>200克
小黃瓜>>>>>>半根
醬油>>>>>>10毫升
做法:
1.乾香菇泡水切丁 小黃瓜切絲備用
2.豬肉切成小碎塊 豆干切丁備用
3.爆香香菇 加入豬肉拌炒
4.加入豆干丁炒勻
5.放入豆瓣醬與甜麵醬 加水煮滾
6.加入醬油調味
7.煮至收汁濃稠
8.淋在麵條上 放上小黃瓜絲
完成
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